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Produktionsplanung und -steuerung - Forschungsansätze, Methoden und Anwendungen  
Produktionsplanung und -steuerung - Forschungsansätze, Methoden und Anwendungen
von: Thorsten Claus, Frank Herrmann, Michael Manitz
Springer Gabler, 2021
ISBN: 9783662642917
318 Seiten, Download: 5456 KB
 
Format:  PDF
geeignet für: Apple iPad, Android Tablet PC's Online-Lesen PC, MAC, Laptop

Typ: A (einfacher Zugriff)

 

 
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Inhaltsverzeichnis

  Vorwort 5  
  Inhaltsverzeichnis 7  
  Autorenverzeichnis 9  
  Teil I Einführung 11  
     Knappe Kapazitäten und Unsicherheit— Analytische Ansätze und Simulation in der Produktionsplanung und -steuerung 12  
        Literaturverzeichnis 16  
     Ein hierarchisches Planungskonzept zur operativen Produktionsplanung und -steuerung 17  
        Literaturverzeichnis 32  
     Eine Literaturdatenbank zur Nachhaltigkeit in der hierarchischen Produktionsplanung 34  
        1 Einführung 34  
        2 Themenschwerpunkt der Datenbank 34  
        3 Methodik der Literatursuche 37  
           3.1 Recherche zu ökologischen Artikeln 37  
           3.2 Erweiterung um soziale Artikel 38  
        4 Literaturdatenbank und Analysetool 40  
        5 Zusammenfassung und Ausblick 41  
        Literaturverzeichnis 41  
  Teil II Aktuelle Forschung 43  
     Robuste Optimierung zur Produktionsprogrammplanung 44  
        1 Einordnung in die hierarchische operative Produktionsplanung und -steuerung und Erläuterung der Problemstellung 44  
        2 Bisherige Lösungsansätze zur Produktionsprogrammplanung 46  
        3 Robuste Optimierung zur Produktionsprogrammplanung 47  
        4 Deterministische Ersatzwertmodelle 48  
        5 Mehrwertige Modellierung der Unsicherheit 49  
           5.1 Chance-Constrained-Modelle 51  
           5.2 Zweistufige Kompensationsmodelle 53  
           5.3 Mehrstufige Kompensationsmodelle 57  
        6 Simulation in der robusten Produktionsprogrammplanung 63  
        7 Zusammenfassung und Ausblick 64  
        Literaturverzeichnis 65  
     Robuste operative Planung 67  
        1 Einleitung 67  
           1.1 Definition von Robustheit 67  
           1.2 Proaktive und reaktive Planung 69  
        2 Robuste lineare Optimierung 69  
           2.1 Budget of Uncertainty 70  
           2.2 Budget of Uncertainty für die Losgrößenplanung 71  
        3 Simulationsbasierte robuste Optimierung 73  
           3.1 Blackbox-Simulation 74  
           3.2 Optimierung auf Basis von Ersatzmodellen 75  
           3.3 Integration von Simulation und Optimierung 76  
           3.4 Beispiel einer Integration von Simulation und Optimierung im Supply Chain Operations Planning 77  
        4 Schlussfolgerungen 80  
        Literaturverzeichnis 80  
     Einsatz der Szenariotechnik in der Produktionsplanung 82  
        1 Einführung in die Szenariotechnik 82  
           1.1 Begriffsbestimmung und -abgrenzung 82  
           1.2 Klassifizierung der Szenariotechnik 85  
           1.3 Vorgehensweise bei der Szenariotechnik 87  
              Phase 1: Definition und Analyse des Untersuchungsfeldes 88  
              Phase 2: Identifikation, Analyse und Prognose von Umfeldfaktoren 88  
              Phase 3: Erarbeitung und Auswahl von Rohszenarien 91  
              Phase 4: Ausarbeitung von Szenarien 92  
        2 Methodische Betrachtung der Szenariotechnik 95  
           2.1 Konsistenzanalyse 95  
           2.2 Cross-Impact-Analyse 100  
        3 Einsatz der Szenariotechnik in der Produktionsplanung 106  
           3.1 Ansatz der Robusten Planung 107  
           3.2 Ansatz der Szenariosimulation 108  
        4 Fazit und Ausblick 108  
        Literaturverzeichnis 109  
     Das mehrstufige kapazitierte Losgrößenproblem 113  
        1 Einleitung 113  
           1.1 Entwicklung der Losgrößenmodelle 114  
           1.2 Basismodell 115  
              Notation MLCLSP 116  
                 Indizes und Indexmengen 116  
                 Parameter 116  
                 Entscheidungsvariablen 116  
           1.3 Voraussetzungen und Modellgrenzen 117  
        2 Alternative Modellformulierungen 118  
           2.1 Modelle mit langen Perioden (big-bucket) 118  
              Notation Fehlmengen, Überstunden 119  
                 Parameter 119  
                 Entscheidungsvariablen 119  
                 Fehlmengen 119  
              Kapazitätserweiterung durch Überstunden 120  
              MLCLSP-L – MLCLSP mit Rüstübertragung 120  
              Notation MLCLSPL 121  
                 Indexmenge Set 121  
              Entscheidungsvariablen MLCLSP-L 121  
           2.2 Modelle mit kurzen Perioden (small-bucket) 122  
              Notation MLPLSP 122  
                 Index Set 122  
              Entscheidungsvariablen MLPLSP 122  
        3 Lösungsverfahren 124  
           3.1 Heuristische und metaheuristische Lösungsverfahren 124  
              Nachbarschaftsbasierte Metaheuristiken 124  
              Populationsbasierte Metaheuristiken 125  
           3.2 Lösungsverfahren basierend auf der gemischt-ganzzahligen Modellformulierung 125  
              Reformulierungen 125  
              Heuristiken basierend auf der gemischt-ganzzahligen Modellformulierung 126  
        4 Integration von Losgrößenund Reihenfolgeplanung 127  
           4.1 Synchronisation bei mehrstufigen Big-Bucket-Modellen 127  
           4.2 Synchronisation bei mehrstufigen Small-Bucket-Modellen 130  
        5 Aktuelle Forschungsfelder 132  
        Danksagung 132  
        Literaturverzeichnis 132  
     Anwendungen des Resource-Constrained Project Scheduling Problem in der Produktionsplanung 135  
        1 Einleitung 135  
        2 Das Resource-Constrained Project Scheduling Problem 137  
           2.1 Formale Beschreibung des RCPSP 137  
           2.2 Graphenmodell 138  
           2.3 Mathematisches Modell 139  
           2.4 Exakte Optimierungsverfahren 140  
           2.5 Prioritätsregel-Heuristiken 140  
           2.6 Metaheuristiken 141  
        3 Varianten und Erweiterungen des klassischen RCPSP 142  
           3.1 Simultane Planung mehrerer Projekte 142  
           3.2 Verallgemeinerungen des Vorgangskonzepts 143  
           3.3 Verallgemeinerte zeitliche Restriktionen 146  
           3.4 Verallgemeinerungen des Ressourcenkonzepts 147  
           3.5 Alternative Zielfunktionen 149  
        4 Planung bei Unsicherheit 151  
           4.1 Reaktive Ansätze 151  
           4.2 Proaktive Ansätze 152  
        5 Fazit 154  
        Literaturverzeichnis 155  
     Belastungsorientierte Ansätze in der Produktionsplanung 160  
        1 Einführung und Problemstellung 160  
        2 Zusammenhang zwischen WIP-Bestand und Durchsatz 163  
           2.1 Analytische Ansätze zur Bestimmung einer Clearing Function 165  
           2.2 Empirische Ansätze zur Bestimmung einer Clearing Function 166  
        3 Ein-Produkt-Modell zur Auftragsfreigabe 168  
           3.1 Ein Grundmodell zur Auftragsfreigabe 169  
              Entscheidungsvariablen 170  
              Parameter 170  
           3.2 Erweiterungen zum Modell ZOIP 171  
              Entscheidungsvariablen 173  
              Parameter 173  
           3.3 Erweiterungen zum Modell DYNIP 174  
              Entscheidungsvariablen 175  
        4 Mehr-Produkt-Modell zur Auftragsfreigabe 177  
           Entscheidungsvariablen 177  
           Parameter 177  
        5 Zusammenfassung und Ausblick 181  
        Literaturverzeichnis 181  
     Konkurrierende Prognoseverfahren für die Lagerhaltung 184  
        1 Einleitung 184  
        2 Prognostischer Rahmen 185  
           2.1 Wesentliche Rahmenbedingungen 185  
           2.2 Prognoseprozess und Prognoseaufgabe 187  
        3 Prognosekonzepte und Prognoseverfahren 188  
           3.1 Grundkonzepte 188  
           3.2 Naive Prognoseverfahren 189  
           3.3 Exponentielle Glättungsverfahren 190  
              Grundidee 191  
              Einfache exponentielle Glättung (Glättung erster Ordnung) 191  
              Varianten von exponentiellen Glättungsverfahren 192  
              Initialisierung der Glättungskomponenten 194  
              Zustandsraummodelle für die exponentielle Glättung 195  
           3.4 Bootstrap-Verfahren 196  
           3.5 Prognosevarianzen und -konfidenzintervalle 197  
           3.6 Prognosen über die Wiederbeschaffungszeit 198  
        4 Prognoseevaluation 199  
        5 Empirisches Beispiel 201  
           5.1 Datensatz 202  
           5.2 Design der Fallstudie 202  
           5.3 Rollierende Prognosesimulation und -evaluation 203  
              Kostenorientierte Evaluation von Prognoseverfahren 207  
        6 Fazit und Ausblick 209  
        Literaturverzeichnis 210  
     Lagerhaltungspolitiken 214  
        1 Gründe für das Halten von Lagerbeständen 214  
           1.1 Kostenbegründete Vorausproduktion 214  
              Beschäftigungsglättung 214  
              Einsparung von fixen Kosten 215  
           1.2 Kapazitätsbedingte Vorausproduktion 215  
           1.3 Unsicherheit bzw. Risiko 216  
              Stochastische Nachfragemengen 216  
              StochastischeWiederbeschaffungszeiten 218  
              Stochastische Liefermengen 219  
              Ungenaue Bestandsführung 219  
           1.4 Spekulation 220  
        2 Die Nachfragemenge im Risikozeitraum 220  
           2.1 Wahrscheinlichkeitsverteilung der Nachfragemenge im Risikozeitraum 220  
           2.2 Wahrscheinlichkeitsverteilung der Fehlmenge 223  
           2.3 Sicherheitsbestand 226  
        3 Einmalige Entscheidungen über die Höhe des Lagerbestands: Das Newsvendor-Problem 226  
        4 Mehrperiodige Entscheidungen über die Höhe des Lagerbestands: Lagerhaltungspolitiken 228  
           4.1 Kontinuierliche Lagerüberwachung 229  
              (s,q)-Politik 230  
           4.2 Periodische Lagerüberwachung 232  
              (r,s,q)-Politik 232  
              (r, S)-Politik 236  
              (r, s, S)-Politik 240  
           4.3 Sensitivitätsanalyse 240  
        5 Dynamische Entscheidungen über die Höhe des Lagerbestands: Bestellmengen- bzw. Losgrößenplanung unter stochastischen Bedingungen 241  
           5.1 ... ohne Berücksichtigung von Kapazitätsbeschränkungen: Der Einprodukt-Fall 242  
           5.2 ... unter Berücksichtigung von Kapazitätsbeschränkungen: Der Mehrprodukt-Fall 244  
        Literaturverzeichnis 245  
     Neuere Ansätze und Methoden zur Festlegung von Sicherheitsbeständen 247  
        1 Sicherheitsbestandsplanung und ihre Bedeutung in verschiedenen Branchen 247  
        2 Festlegung von Sicherheitsbeständen 248  
           2.1 Datenorientierte Sicherheitsbestandsplanung 248  
           2.2 Dynamische Sicherheitsbestandsplanung 252  
           2.3 Spezialfragestellungen 255  
        3 Mehrstufige Sicherheitsbestandsplanung 257  
           3.1 Alternative Dispositionskonzepte in Liefernetzen 257  
           3.2 Ansätze mit stochastischen Servicezeiten 258  
           3.3 Ansätze mit deterministischen Servicezeiten 259  
        4 Simulationsoptimierung als Methode zur Parameteroptimierung 260  
        Literaturverzeichnis 261  
  Teil III Anwendersicht 265  
     Anwendung und Anwendbarkeit von Optimierungsalgorithmen in der Praxis 266  
        1 Hintergrund 266  
        2 Simulation als wesentliche Komponente der Messung 270  
        3 Das richtige Abstraktionsniveau in Modellierung und Simulation 272  
        4 Messung der Effizienz 273  
        5 Berücksichtigung prozessbedingter Einflussfaktoren in der Bewertung 274  
        6 Akzeptanz durch den Nutzer 276  
        7 Ableitung einer Bewertungsmatrix, mit der Aufgabenstellungen bezüglich der Algorithmenauswahl eingeordnet werden 277  
        8 Ausblick 278  
        Danksagung 279  
        Literaturverzeichnis 279  
     Dynamische Personaleinsatzplanung und Austaktung sequenzierter Produktionslinien der Automobilindustrie 281  
        1 Einführung 281  
        2 Planungsablauf in sequenzierten Produktionslinien 281  
           2.1 Planungskaskade 281  
           2.2 Slotting, Balancing und Sequencing 283  
           2.3 Personaleinsatzplanung und -steuerung 283  
        3 Arbeitsplanung 284  
           3.1 Zuordnung von Prozessen und Mitarbeiter zu Stationen 284  
           3.2 Unterstützer 284  
           3.3 Austaktung der Linie 285  
           3.4 Personalflexibilität 286  
        4 Herausforderungen für die Planung 287  
           4.1 Erhöhung der Planungsgenauigkeit in der Austaktung 287  
           4.2 Einflussgrößen der Austaktung 288  
           4.3 Kennzahlen zur dynamischen Austaktung 289  
        5 Einsatz der Simulation zur dynamischen Austaktung 289  
           5.1 Zusammenhänge der Planung 289  
           5.2 Berechnung der Personaleinsatzstärke 291  
        6 Potentiale der dynamischen Austaktung 293  
           6.1 Simulationsgestützte Planung 293  
           6.2 Dynamische Austaktung 294  
        7 Zusammenfassung 295  
        Literaturverzeichnis 295  
     Energiebeschaffungsmodelle und Energiemarktrisiken in der Produktionsplanung und -steuerung 297  
        1 Einführung 297  
        2 Energiebeschaffung in der Industrie 298  
           2.1 Energiebedarf und Energiebedarfsermittlung 298  
           2.2 Beschaffungsmodelle 300  
              1) Vollversorgung/Festpreis 300  
              2) Mischmodell 301  
              3) Preisindex 301  
              4) Tranchenmodell 301  
              5) Portfoliomanagement 302  
           2.3 Risiken in der Energiebeschaffung 303  
              1) Mengenrisiko 303  
              2) Marktrisiko 303  
              3) Strukturrisiko 304  
              4) Liquiditätsrisiko 304  
              5) Kreditrisiko 304  
              6) Bilanzkreisrisiko 305  
           2.4 Unternehmensziele im Bereich der Energiebeschaffung 306  
        3 Einbindung der Energiebeschaffung in die Produktionsplanung und -steuerung 307  
           3.1 Grundlagen und Abgrenzungen der PPS 307  
              1) Produktionsprogrammplanung 307  
              2) Produktionsbedarfsplanung 308  
              3) Eigenfertigungsplanung und -steuerung 308  
           3.2 Anforderungen an eine risikoorientierte Planungsunterstützung der Energiebeschaffung durch die PPS 308  
           3.3 Ausgewählte Ansätze einer energiebeschaffungsorientierten PPS 310  
           3.4 Grundlegende Überlegungen zur Integrierbarkeit einer risikoorientierten Energiebeschaffung in die PPS 313  
        4 Zusammenfassung und Ausblick 315  
        Literaturverzeichnis 317  


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